Vinhos

DENOMINAÇÃO
Vinho elaborado com uvas de Altamira.
Vinhedo a 1100 msnm
Mendoza – Argentina.

SOLOS
Os solos são pobres em matéria orgânica, pedregosos, de textura
franco-arenosa, muito drenados.
FERMENTAÇÃO
Fermentado com 5% dos cachos inteiros e conservado durante 8 meses
em ovos de concreto sem epóxi (corrigidos com ácido tartárico).
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Possui cor vermelho rubi. Aromas principalmente florais, com notas de
frutas frescas como cereja e um toque de tabaco. Em boca é macio,
longo e untuoso.

INFORMAÇÃO TÉCNICA
Álcool 15,0
Açúcar 1,80
Acidez Total 4,61